FOOD 咖啡美食
2018/11/07
好像很久没安利大家 一些甜蜜炸弹了 作为墨尔本的甜品店 要火 必须具备“超好看”“真好吃”“会作妖”元素 会作妖也就是创新花样啦～ 每次安利你们 觉得这该是最可爱好吃，超适合拍照的一家了 然鹅打卡清单不会断过…… Scroll 没想到像个蛋卷一样的冰激淋 竟然可以如此的“卖萌” 而且Scroll Ins官方更是把这股萌气发挥到淋漓尽致 这是一个还没去吃 都会看到流口水的官方Instagram 超多种口味Scroll就用美图来安利你吧 去吃的时候，也知道怎么拍照就好看了哈哈 然鹅除了可爱 这个蛋卷冰激淋还诠释了几种助力晒恩爱方式 店址就在Chadstone 和Highpoint购物中心 所以超适合的 比如： 求婚炸弹 生日惊喜 📍 1/ ShopK0110, Chadstone Shopping Centre 2/ Level 3, Highpoint Shopping Centre 🍩 🍡 🍧 🍦 🥨🍫🍿🍵🥤🍬 Pufflets 在广州生活过好长一段时间 对于鸡蛋仔的热爱 在异乡能吃到那是要惊呼的 那么还看到这么会作妖的鸡蛋仔 那是要夺门而出立刻打卡的！ 虽然感觉是借鉴了Crepes的做法 鸡蛋仔包着冰激淋和甜品 但是更好看更好拍，口感超赞的 分两种形状，一种鱼身形，一种鸡蛋仔原型 有时候会有其他限定形状 店里的鸡蛋仔形象墙 真是超适合拍照打卡的！！ 📍 59 Therry Street,VIC 3000 🍩 🍡 🍧 🍦 🥨🍫🍿🍵🥤🍬 Sugarbuns 照我的理解，这个就是甜蜜炸弹的代言词 由于天气太冷 先给大家讲下它家的热巧克力 见过冒烟的，见过烧巧克力蛋的，没见过你这么作妖的 热巧上一层脆甜可口的薄饼，锁住热度和香味 最上面还有丝绒棉花糖和甜卷 这一杯下来 不仅早餐对胃了，拍起来还敲好看der 再说奶昔和小球冰激凌吧 就想说，什么的口味的顾客他们没照顾到？ 喜欢草莓，粉红的 喜欢巧克力，各类脆饼的 喜欢焦糖，能抗甜的 说不清楚口味，喜欢作妖的 还有“红 绿 灯 ”Chai Latte！！！ 这样能吃好，能吃饱，能晒圈的甜品没谁了 只有一点 甜品杯上大大的SB贴纸 对我们天朝人民晒朋友圈有点不太友好 📍 1a/55 […]
2018/11/07
七月初七 又是一年牛郎织女相会的时候了 这个带着中国神话式浪漫的日子 怎么过的有趣 有意义 又不落俗？ 比如去哪儿吃个浪漫晚餐？ 那自然是约在Sofitel呀 一直很懂浪漫的Sofitel在七夕情人节 为大家准备了特别的“晚餐” 不仅有他们的首席大厨Michael Harrison 为couple们精心搭配的four course dinner 还和把永生花做成艺术品的Fleur du Luxe合作 准备了一系列小礼物 怎么样 这份用心就很浪漫了吧~ 加上在No.35 一览星空下墨尔本的夜景 和心爱的人一起喝着鸡尾酒 多想时间静止在那一刻 懂你的迫不及待了 接着往下看 👫💘🕖💫💍 VALENTINE’S DAY DINNER 这次Sofitel为七夕定制的four course dinner中 不仅迎合大多数人口味 还精心特别 即不落俗~ 主厨在西式料理中又加入了中式元素 比如主菜里用苏梅酱烹饪的北京烤鸭 是不是非常点题~ 这份four course menu中提供有免费的 水、气泡水、咖啡和我们爱喝的茶 还搭配以红酒或无酒精鸡尾酒（二选一） 今年有特别给不喝酒的小仙女们 搭配无酒精鸡尾酒 具体菜单如下~ 点击图片放大 VALENTINE’S A LA CARTE 如果你不喜欢主厨搭配的四道菜 想要更多选择 那就从他们的冬季菜单里挑选好了 点餐的时候如果能选中对方最爱的那一道 那可是很加分~ 具体菜单如下~ 提前plan好就可以节省时间啦 点击图片放大 点击图片放大 点击图片放大 FLEUR DU LUXE GIFT 这次Sofitel还和Fleur du Luxe合作 准备了一份很特别的礼物 永生花 “永不凋谢的花” 通过一系列方法 可以使鲜花保存一年之久 它是时下明星婚礼上最火的伴手礼 也非常适合用来表达爱意 永生 代表着一份永恒的感情嘛~ Fleur du Luxe这次一共提供了 四个系列供大家选择 想要这份特别的礼物一定记得要提前order 工作人员会提前把这份礼物放好在桌上 等着她来打开这份惊喜❤ SINGLE PREMIUM ROSE 一个方形礼盒中有一朵永生花 $109.95 LUXURY GOLD BAR 一个圆形礼盒中有 20~25 朵永生花 $599.95 NINE ROSE […]
2018/11/07
LA MER 新品推荐 墨尔本CBD奶茶最全攻略 在冬夜来袭的墨尔本，冷风过境，街灯闪烁。此时，手捧一杯新鲜出炉的奶茶，把大把心事抛之脑后。在这一刻，让温暖的奶茶，陪伴你度过漫长夜晚。 本期为你精心推荐 墨尔本CBD 奶茶店 最全攻略 赶紧往下收藏吧！ 以下排名不分先后 贡茶 日出茶太 CoCo都可 皇茶RoyalTea 快乐柠檬 奉茶TEASER ShareTea 初茶HEEKCHA 一芳水果茶 有茶OriTea 丸作OneZo 黑丸BlackBall CHA CO 茶之心HeartofTea 唐茶TownTea 鲜響茶GotCha 東喜茶 OH! MY BREW Ghislaine 01 贡茶 贡茶在墨尔本可谓是随处可见了，虽然数量众多，但是在每家店门口，都能随时可见排着队耐心等待的饮客，足以见得它的受欢迎程度啦。贡茶推出的饮品种类繁多，热销榜上随手一指，也难以出错，加之贡茶推出的丰富配料表，是非常值得玩转搭配，找到属于自己最爱配方的奶茶店。 人气推荐 皇家珍珠奶茶 芝士奶盖绿茶 地址： QV Centre Store, Shop 30, Red Cape Lane, Melbourne VIC 3000 – Level 2, shop 236, Melbourne Central, 211 La Trobe St, Melbourne VIC 3000 – 235 Swanston St, Melbourne VIC 3000 321 Swanston St, Melbourne VIC 3000 429 Elizabeth St, Melbourne VIC 3000 02 日出茶太 日出茶太可是墨尔本的老牌奶茶店了，走在路上随处可见。店内饮品种类分布得很均匀，新品的推出速度也是令人惊喜，总之，作为一家“唾手可得”的奶茶店，何不来尝尝墨尔本奶茶届的初恋呢？ 人气推荐 茉香奶茶 荔枝绿茶 地址： Shop 324, Level 3 Emporium Melbourne,Lonsdale Street, Melbourne, VIC 3000 […]
2018/11/07
各大出名的cafe 在墨尔本待久的老人们 想必都已经逐个打过卡了 不安分的味蕾已经跳向了各个小众brunch 是的 这次喵喵给墨尔本“老人们”推荐一些 还没有大火的cafe 给你的视觉 味觉 一次新的冲击~ Mina-no-ie Mina-no-ie藏在collingwood的仓库里 刷白的墙 满屋的绿植 简洁的工厂风 小玩意儿的摆设上有那么点日本极简主义感 经营这家店的夫妻 同时也是日式Cafe Cibi的老板 与后者不同的是 Mina-no-ie希望给大家带来一种 ‘make yourself at home’的家庭式款待 店中央的这台复古的薄荷绿老爷车超级酷 可是店里的镇店之宝 想要坐在车旁边吃边拍 得要电话提前预定车旁的位置 Japanese Tea $5 来到这家日式Cafe 比起常规选择的咖啡 不如换种口味 来杯日式清茶 或者鲜榨的橙汁 清清爽爽 Miso Baked Egg $17.50 厨师根据日式原料和口味 改良了brunch 少油少盐 清单又健康 Miso Baked Egg 就是来Mina-no-ie必点之一 用甜味增 茄子 胡桃等烘烤出的鸡蛋 非常具有日式家庭风味 Mina Lunch Complete $19 最后 别忘了来点他们的homemade desserts哟 吃完brunch还可以逛逛店内的植物园 喜欢的话是可以买回家的~ DETAIL 地址：33 Peel Street, Collingwood, Melbourne 营业： Mon-Fri 8AM to 4PM Sat – Sun 9AM to 4PM 电话：03 9417 7749 Taiyo Sun Taiyo Sun也是一家日系Cafe 藏在格鲁吉亚风格的小楼内 远离喧嚣 在这里吃饭 好似一场日系主题的治愈之旅 空间很小 只有12个座位 菜品也很少 只有十来个 但是日式茶水单却长长的一列 各式各样的茶叶 每一款都沁人心脾 tomato […]
2018/11/07
对于墨尔本周边的出游 无外乎就是想散散心 想要来一场酣畅淋漓的户外运动？ 又想要一场心灵的文化之旅？ 想回归自然又舒适宜人？ 这一趟的旅行一次性满足你三个愿望~ Grampians National Park 带你窥探维州的自然仙境 Day 1 从墨尔本出发到汉密尔顿 Hamilton 小镇，驱车3.5小时，到达你的第一站Rierrepoint酒厂。坐落在汉密尔顿和塔林顿之间，有着广阔的草坪和美味的食物，这家族拥有和经营的葡萄园是你中途理想的休息场所，可以停下来休息，舒展筋骨，进入假日模式。 在阳光普照的葡萄藤中品尝一些玫瑰，或者享用一盘当地的农产品。当你在城里的时候，酒庄有时候还有特别的活动和音乐表演哦。 Duncled是泰河上一个重要的过境点。途中经过早在6世纪或7世纪就有的一座修道院。公元8世纪中期，为了躲避维京人的袭击，圣哥伦布从爱奥纳岛被带到内陆，为了躲避海盗的袭击，人们首次修建了一座石头大教堂。 现在的大教堂始建于13世纪中期，直到16世纪才完工，1560年宗教改革之前不久。一些红色的石头从早期的大教堂仍然可以看到在东山墙。 离汉密尔顿25分钟车程的是附近的Dunkeld小镇。晚上推荐住在Royal Mail Hotel，来一晚豪华的山景房或带有小花园的公寓，你能坐拥南部格兰扁山区全景。 餐厅的特色是可以一览无余地观赏到从地板到天花板的壮观景色，而酒单是澳大利亚包含种类最广泛的酒单之一。 WICKENS AT ROYAL MAIL HOTEL是南半球最大的私人收藏波尔多和勃艮第葡萄酒的地方。行政主厨罗宾威肯斯的创造性菜肴闻名于世，从农产品种植在厨房花园。它的建立理念是为了在土地和餐桌之间建立更紧密的联系。 Open Wednesday to Saturday – DinerOpen Saturday – Lunch ROYAL MAIL HOTEL 98 Parker Street Dunkeld Victoria, Australia Day 2 清晨中醒来后，可以开始在Picaninny小径上漫步。从皇家邮政酒店步行距离，Picanniny Trail组成了Grampians步道的一部分，目前还正在开发通过格兰平斯的13天徒步旅行呢。 这条路线的回程只有2.4公里(1.5英里)，到了顶峰你就能一览Dunkeld和MtAbrupt无与伦比的景色。 满眼的震撼景色让你一时不知如何形容，连绵起伏的绿色山脉错落有致地延向远方，湖水纯净清澈地倒映出头顶的蓝天白云，一座座农舍和农田被打理地井井有条，一切的布局仿佛都在属于它们最棒的位置。 Mackenzie瀑布是维多利亚州最大的瀑布，一年四季都能看到充沛的水流冲刷下来的壮观景色。天然的瀑布潺潺流水声，听着格外慰借心灵！ 想要更好地享受这里的自然气息，晚上可以住在这处于森林中的小木屋，早上被射进树林里的第一缕阳光叫醒，还可以近距离观看野生动物。 DULC Thryptomene Ct, Halls Gap VIC 3381 Day 3 早上需要元气满满！咖啡爱好者会对Tosca Browns的萃取手法印象深刻。外表是砖瓦盘满乐藤蔓，充满复古感。 松软的煎饼和装满坚果的法国吐司将会让你有一次最困难的决定，但只要点上一杯这里极好的啤酒会让这个决定变得更容易。 Tosca Browns 211 Gray Street, Hamilton, Victoria Monday-Thursday 7:30am–4:30pm Firday：7:30am-5:30pm Saturday-Sunday 8:30am-4:00pm – 返回墨尔本路上可以去市中心的汉密尔顿艺术馆看看。一定要去看看动感十足的户外雕塑“核心”，这是汉密尔顿出名的地方。 不同的时间有不一样的展览和藏品哦，大家可以查好出行。 Hamilton Gallery 107 Brown St, Hamilton VIC 3300 Mon-Fir10am–5pm Saturday 10am–12pm 2–5pm Sunday 2–5pm Mid break 来给自己一个小短假吧~ 你需要这样的一趟旅行！
2018/11/07
这一周吃货们迎来一个重磅消息~ 被纽约时报评为“全世界最好吃的可颂” LUNE CROISSANTERIE 终于在墨尔本CBD开店了 这可不是一家快闪店 而是实打实的LUNE分店 住在ct的小伙伴终于不用起个大早跑去Fitzroy 排好长的队买好吃的可颂啦 早就知道LUNE要在CBD开新店了 但是一直憋着等官方公布开业详细信息 不想乱放烟雾弹～ 现在他们终于舍得放料！ 🥐🥐🥐 ❣️ LUNE Croissanterie 新店区域 CBD 开业时间 2018年10月2日 （周二） 营业时间 周一至周五 7am-3pm 新店地址 Shop 16, 161 Collins St (Russell St入口) LUNE 墨尔本CBD新店 👑 新店目的很纯粹 就是 让City的粉丝团不用排队就能吃LUNE！ 因为Fitzroy总店每天都是排队长龙，位置还挺偏，大多数人想吃个LUNE的牛角包。只能选择周末的早上起个大早去排队，但是LUNE的理想是做一个大众情人。 一起感受一下总店的每日就餐仪式感 🎈 这家LUNE不同于Fitzory的“可颂工坊”。 它是以convenient cafe的形式，更加方便快捷。 喵喵在开店的第一天就去探了个店，纯粹的探店，2点多到的都没吃上。天真的以为新店是为在CBD工作的人们提供早餐，让他们不用排上45分钟或一个小时，也能吃到元气满满的可颂~ 结果还是要排排排… 12点左右到店的小伙伴说， 要排队，除了原味其他都卖光了！ 店铺不大，也没有座位，若你非要在店内就餐。店内设有吧台，可满足你的要求。 装修风格和总店一样水泥冷淡风，但不会有透明厨房，像总店那样可供你欣赏师傅制作可颂啦。新店所有可颂，都将从总店那边制作好运输过来。 给 LUNE总店厨师们加个鸡腿儿：） 🥐 新店菜单纯经典 每天将只有5个超经典口味的可颂供选择 Traditional 传统原味 Almond 杏仁 Ham and cheese 火腿芝士 Pain au chocolat 巧克力 Lemon curd cruffin 柠檬酱 戳下图再预习一下 喵喵团队的真人LUNE超全可颂评测👇 5am起床就为了集齐这12个牛角包 测评不吹不黑，传说中的Lune真值得打✈️飞的来吃？👇 LUNE Flavor 味道 LUNE CROISSANTERIE除了可颂 还有很多其他的糕点 作为一个甜食爱好者 可以拍胸脯负责任的告诉大家 没有踩雷 挑到喜欢的就试试看 menu送上~ LUNE CROISSANTERIE – Croissant […]
2018/11/26
大家年末最爱看的就是「总结帖」 因为要开始对这一年好好梳理一番 Brunch也一样嘛 喵喵给大家送上墨尔本CBD 4.0+Cafe合集 他们基本上都是墨尔本的“老字号”网红店 虽然新的Cafe层出不穷 却总想吃回那些经典款 来 一起测测自己是几级brunch爱好者 LEVEL 1 Humble Rays 4.8 Humble Rays今年特别的火，墨尔本绝对的高颜值cafe之一。它也是zomato上目前为止评分最高的brunch，高达4.8！装修走的是Tiffiany Blue小清新路线，摆盘很少女心，味道非常“亚洲”，所以回头率非常高。虽然在Carlton，但是离ct非常的近，走路就能到~ *探店必点 Crab Meat Scramble（$19.50） Egg Benny（$19.50） French Toast Foreve（$19.00） 地址：71 Bouverie Street, Carlton, Melbourne 电话：03 8354 8459 营业时间：Mon – Sun 8AM to 4PM The Hardware Societe 4.6 Hardware St就是一条Cafe街，里面最出名的就是Hardware Societe，据说是“每一个local和游客都会去打卡的brunch”。这是一家法式brunch，店内风格是法式田园的清新感。如果你喜欢baked egg，那这里一定是你全墨尔本的首选。 *探店必点 Hardware Societe Baked Egg（$19.00） Lobster Benedict（$26.00） Confit Duck（$25.00） 地址：120 & 123 Hardware Street, CBD, Melbourne 电话：03 9078 5992 营业时间：Mon – Fri 7.30AM to 3PM Sat – Sun 8AM to 3PM […]
2018/12/01
作为水果疯魔本编来讲 墨尔本的11月份我只期待一件事 就是摩擦摩擦，等新鲜草莓樱桃…开放采摘！ 懂的人应该都知道 墨尔本Dandenong&Yarra Valley这片区域 住着9大新鲜水果园 满是草莓蓝莓红莓树莓樱桃… 如无意外，它们基本每年准时11月接客 过去的话，从City开车最多一小时吧 今年的行情，都帮你们都打探好了 ：） 建议大家收藏好本攻略，先别人动手又动口！ 👇🏻先上地图为敬 👇🏻 01 Big Fella Cherries Big Fella 是墨尔本水果U pick第一站，也就是在这一片亚拉河谷的水果园，离City是最近的。他们家只有樱桃可以摘，但是樱桃超大的，对得起他们的名字哈哈！！ 这里还提供野餐场地，你可以带着三朋好友来这里顺便野餐。 果园价格： 入场券（含果园任意吃）：成人$7.5/人，儿童免费 若采摘樱桃带走，需额外付$10/kg,他们还有打包好的苹果，蒜按BOX起卖。 采摘时间： 11月29日-12月13日期间周四-周日10am-5pm开放，12月13日-樱桃摘完期间，每日10am-5pm开放。 💡 电话： +61 425 774 649 地址： 38 Boundary Rd, Coldstream VIC 3770 官网： www.facebook.com/Big-Fella-Cherries-365408946973785/ 02 Blue Hills Berries & Cherries 这个农场1984年就建成了，是家族式运作。他们家只可摘莓类水果和樱桃，樱桃只有一种，但是他家莓类水果可就多了，有草莓、杂交草莓（比较大）、树莓、罗甘莓、黑莓、杨氏黑莓（改良版黑莓）、蓝莓…… 需要注意的是，他们家的莓类水果和樱桃采摘在不同的两个地方，价格也不相同，不过如果这两个农场你们都去的话，出示第一间农场的Receipt，可享受第二间农场10% OFF： { 摘莓类水果 } 果园需要入场券（入园后随便吃），成人需$13.5/人，含500g水果带走。3-14岁儿童需$6.5/人，可采摘带走250g水果。 采摘带走价格： $15.00 /Kg（限Raspberries, Loganberries, Blackberries, Youngberries and Boysenberries）； $13.00/Kg（Strawberries） ； $16/kg（Blueberry） ； 采摘时间： 现已开放采摘，截止至2019年1月底。每日9am-5am营业，4pm后停止入场。 采摘地址： 27 Parker Road Silvan VIC 3795 {摘樱桃} 果园需要入场券，大人$12/人，3-14岁孩子$6/人，3岁以下孩子免费。这个价格是包含你可以进去果园随便吃！！ 若需要采摘带走，以$12/kg来算。 采摘时间: 现已开放，截止至2019年1月初；每日9am-5am营业，4pm后停止入场。 采摘地址： 30 Chapman Road Silvan VIC 3795 { 果园采摘时刻表 } 💡 两农场特殊时间： 圣诞前夜和新年前夜只开 9am-12pm,圣诞新年日关闭 官网： www.upickberries.com.au/ 03 […]
2018/12/26
ESCHER X NENDO 两个世界之间 NGV 的全球首展 《ESCHER X NENDO 工作室 | 两个世界之间》是近期最值得一看的展。 ESCHER 埃舍尔是荷兰的艺术家，他的知名度来自于来自于他的 视错觉作品 。这次展览将展出埃舍尔的150多幅著名版画和绘画原作，大部分来自荷兰海牙市立博物馆。可以看到埃舍尔从1916年至1969年这段时期的作品，黑白色彩和几何线条绘制各种充满想象力的图案。错乱的三维空间绝对能激发大家的无限想象力，还会让人有惊奇的错觉效果。 << 滑动查看下一张图片 >> nendo是一个知名设计工作室，创始人是佐藤大（Oki Sato）。佐藤大是设计界的鬼才，也有人说他是当今日本设计界的天骄之子。佐藤大被认为是最具潜力且已有成功作品的跨领域年轻设计师。以佐藤大为首的nendo工作室，自2002年成立至今就已斩获无数国际设计大奖，像是米兰“Design Report特别奖”，“JCD新人奖”，“Good Design奖”等重要设计奖项。nendo 这个词在日语中的意思是“黏土”，虽然看似普通，但却有很大的可塑性，这也间接体现了佐藤大的设计理念。nendo从埃舍尔的空间错觉手法中汲取灵感，再运用视角不断变换的数字科技设备，在NGV建构了一个“ 不可能的世界 ”。 nendo 工作室 这次的《ESCHER X NENDO 两个世界之间》展览是nendo 工作室受NGV的邀请为荷兰艺术家埃舍尔打造的展览。将由nendo的工作室来构思整个展览的布景和氛围。 << 滑动查看下一张图片 >> 喵喵已经去看了这个展 要看细节请点击👇 带你看现场 ESCHER X NENDO 限定时尚黑白奢华下午茶 这次NGV X Sofitel 特别推出限量 ESCHER X NENDO MONOCHROMATIC HIGH TEA 前所未有的黑白风 High Tea 这次的限定下午茶一反下午茶色彩繽紛的潮流，只使用了黑白两种颜色。 – 这次下午茶的架子是出自Gloss Creative之手，Gloss Creative 是澳洲知名的设计团队，运用可视化和创新思维让他们的作品获得了多个设计奖项。突破一切的可能与不可能是他们一直坚持的理念，Gloss Creative也参与了这次ESCHER X NENDO展览的准备。 << 滑动查看下一张图片 >> 架子有黑白两种，拿不拿得到你想要的颜色靠的是运气。 我们拿到的是黑架子👆 好看不好吃就是白搭，毕竟这黑乎乎看上去味道难以预测，所以我们去吃了一次再分享。 黑玫瑰 我们吃遍整set之后，这款“黑玫瑰”是这套下午茶里最好吃的，不可以反驳。里面是白巧克力慕斯里裹着蓝莓Jelly、玫瑰、覆盆子，黑玫瑰的base是用榛子达克斯。用小勺一点点挖着吃，这时候优雅得非常值得抓拍，嘻嘻。 黑色蛋筒 这款黑色蛋筒里面是细腻的慕斯，带着一点咸焦糖味儿，吃到蛋筒中部的时候意外发现是Passionfruit Gel和慕斯混合呢~ 甜而不腻，才算是真正好吃的甜品吧！ – 香草欧培拉蛋糕 这款是经典的香草欧培拉蛋糕加上blackened coffee gel，小勺挖下去超级柔软，一种入口即化的美味~ 黑白小刺猬泡芙 刺猬小泡芙可是这场下午茶里最“危险”的甜点啦。黑色的水滴是咖啡gel做出来的，味道是很棒，但是吃的时候要注意，这个黑色很容易粘在嘴巴和牙齿上，适合最后吃这款甜品！【吃完记得照个镜子注意一下哟】 – 黑色 Scones 黑色的scones真的是第一次尝试呢，scones本身就是普通scones味道，搭配的三个topping分别是cream、草莓酱和手工柠檬凝乳。 三明治 另外还有四款三明治分别是香槟火腿三明治、黄瓜起司三明治、鸡蛋三明治和塔斯马尼亚烟熏三文鱼三明治~ 吃一块小甜品配一块三明治，咸甜搭配很赞。 👇现 场 视 频 – 点击👇可以查看详细Menu $55/位 下午茶配一杯气泡酒 $60/位 下午茶配无限续杯气泡酒 其中最划算的是$70/位的， 相当于下午茶buffet，甜品可以吃不够可以续。 还有$85/位 下午茶配Taittinger […]
2018/12/26
墨尔本夏日聚餐好去处 墨尔本的夏日季候终于开始进入正轨，在如此慵懒般的墨尔本夏日，和朋友吃吃喝喝拍拍便是再好不过的消遣了； 综合了夏日约吃需求，从 | 夏日清爽风格 / 既美丽又美味 / 空间适宜久留 | 三个方面，为了大家选取了分别适宜一日六餐的不同夏日餐厅，每一家都Zomato评分4以上噢！ 👇🏻 ⏱ / AU79 / 7AM -9 AM | 早餐 | 评分4.6 AU79在墨尔本可谓是十分出名的精品咖啡店了，该名字符号AU79在元素周期表中，代表的是“金”,因他家的品牌理念是，不管是咖啡，食物，还是服务都要做到金的顶级标准。 他们的咖啡都是自己的豆子烘培制成，销往全世界，其精品咖啡一直在「墨尔本精品咖啡评测List」中； 他们的餐厅设计多次被设计创意作品推荐安利，餐厅内植物肆意生长，粉色，蓝色，绿色，金色组成经典网红餐厅颜色； 不仅自制精品咖啡，也自制精品甜点，早餐也别出心裁，竟然还有Soba Noodle Salad（$18）这种咸辣爽味早餐，真亚洲胃口一本满足。 时间： Mon – Fri 7am to 4pm ；Sat&Sun 8am to 4pm 地址： 27-29 Nicholson Street, Abbotsford VIC3067 电话： 03 9429 0138 网址： www.au79cafe.com.au/ ⏱ / Serotonin Eatery / 10AM-12AM | 早午餐 | 评分4.7 在完美假日起一个晚早，然后再去慵懒的Serotonin Eatery浪荡一把，也太幸福了吧； 自夸自己是“The World‘s Fist Happiness Centre ”的SE，不仅餐厅座位改造成了浪漫的荡秋千，谁拍谁美的霓虹HAPPY灯也是做足了戏的； 餐厅落的简约别致，一片夏日清爽风格，BRUNCH的分量一点可不少，横插一根香蕉椰子味儿雪糕的GALAXY ACAI BOWL（$18）是店内必点。 他们现在还在隔壁地址设了一家「聚餐餐厅Utopia Place」，供6-50个人的团体聚餐派对提供服务，长这样👇🏻 时间： Wed-Fri 8am-3am；Sat&Sun 8.30am-4pm 地址： 52 Madden Grove, Burnley, Richmond, VIC3121 电话： 03 9108 1507 网址： https://serotonindealer.com/ ⏱ / Hotel Jesus / 1PM-3PM | 午餐 | 评分4.1 […]
2019/03/15
南墨尔本市场（South Melbourne Market）建立于1867年，150多年来一直是墨尔本人最为喜欢的市场，甚至是周末最爱访问的地点。 百年前的南墨尔本市场 空气中弥漫着咖啡、海鲜、甜点的香味，有趣的生活杂货店，让这里成为一个更有生活气息的市场。 墨尔本最好的海鲜，最好的可颂（在我心里与Lune并列第一），以及众多优秀的咖啡店、餐馆、街头小吃都集中在这里。 现在，南墨尔本市场终于也要迎来它的夏日夜市了。 美食、美酒、音乐搭配夏日黄昏，足够让南墨尔本夜市成为这个夏天最值得期待的活动之一。 那么关于南墨尔本市场以及夏季夜市的终极指南，就在这里了！ 美食 1 夜市最重要的事情，应该就是吃了。 南墨尔本市场最受欢迎和好评的商家也几乎都参与了夏日夜市，同时也有许多墨尔本著名的街头小吃也会出现在这里。 AGATHÉ PÂTISSERIE 到底是墨尔本最好吃的可颂来自这家店还是Lune，或许会成为你和朋友之间的新矛盾。源自巴黎的这家糕点店，更接地气的将自己放置于市场中，除了新鲜出炉的可颂之外，还有一些小小的法式甜点供大家选择。 << 滑动查看下一张图片 >> 在Zomato上，这家店的确比Lune低了0.1分，但也更便宜。但这并不影响大家总愿意去这家店排上几分钟的队，试一试新品也不忘自己最爱的口味。如果第一次去，可以试试最经典的原味和巧克力。 Aptus Seafood Grill & Oyster Bar 这家海鲜是南墨尔本市场最受欢迎的一家店。从1969年开始，这家店就开始为大家提供新鲜生猛的海鲜了，也随着时代发展，开了一家烧烤店在旁边。 << 滑动查看下一张图片 >> 生蚝是必点，早一点去可以吃到店家自己配的酱汁，各种创新搭配的海鲜刺身也不能少。喜欢吃龙虾，要一个龙虾沙拉和黄油烤虾？总之，只要你喜欢吃海鲜，这家店一定能满足你。 ATYPIC CHOCOLATE 菜市场里卖的巧克力听上去不是很高级，实际上这家店却很有来头。这家巧克力店用全透明的玻璃装修，只是为了让大家看到巧克力是如何从原材料变成吃进嘴里的小方块的。 << 滑动查看下一张图片 >> 这家店的老板是澳洲蓝带厨艺学校的糕点师，除了巧克力之外，也有欧式的糕点，美式布朗尼，冬天的热巧克力和夏天的冰淇淋。据说他们打算在夜市卖一些神秘新品，成为当晚最受欢迎的甜品。 SIMPLY SPANISH 诞生于南墨尔本市场的Simply Spanish由于太受欢迎，已经在市区开了一家分店。就算经常在各大夜市看到这家店的身影，也免不了每次都排队买一份海鲜饭解解馋。 除了夏日夜市和平时在南墨尔本市场的日常营业之外，每周三到周日，他们也开始提供早餐，试着给你的Brunch换个风格吧。 CLAYPOTS EVENING STAR 从2013年开始，连续三年被选为南墨尔本市场最受欢迎的餐厅，Claypots evening star一定有它的过人之处。 << 滑动查看下一张图片 >> 在夜市上吃海鲜似乎是理所应当的事，需要考虑的只是到底选大虾、扇贝、鱿鱼、螃蟹还是全部。想象一下左手啤酒，右手海鲜，再被音乐包围着，妙不可言。 BAMBU 如果想要在周四夜市上拍一些好看的照片，Bambu Asian Eating House是个不错的选择。这家两年前新开的澳洲与亚洲融合菜餐馆也经常带着他们的高颜值食物与大家在夜市上见面。 << 滑动查看下一张图片 >> 平时周三到周日去用餐，可以试试青木瓜沙拉、软壳蟹和泰式咖喱。这家的很多款饮料也都是好看好喝好拍照。 KÖY 各国的菜系几乎都能在南墨尔本市场找到，这家店来自土耳其。海鲜几乎是南市场每家餐厅的必备，在这家店就选碳烤鱿鱼。 << 滑动查看下一张图片 >> 除此之外，土耳其肉丸和辣牛肉饼，可以让你吃出“家”的感觉，毕竟是一代一代传下来的食谱。这些好菜可以搭配酸奶，不过来自中东的酒也值得你试一试。 Paco y Lola 这家墨西哥餐厅可能不算是南墨尔本市场最优秀的，但不少食物拍起来挺好看，让人难以割舍。所有经典墨西哥食物都可以在这家店吃到，不过重点还是他家的龙舌兰酒。 此次夜市除了这些南墨尔本市场的老饕必选，还有40多家美食供大家选择。 或许有你期待了很久的食物将出现在夜市，认真的吃货可以在网站中查看： https://southmelbournenightmarket.com.au/our-traders/eat-drink/ 集市 2 逛吃逛吃才是夜市的精髓所在。南墨尔本市场中的设计师店和生活杂货店也会一起出现在夜市。 它们很多都已经在市场建立多年，也为市场增添了不少文艺气息。 In2Homewares 有别于商场里的精品店，这些小店往往售卖一些经过店主挑选的小物件。来到这里，不买菜也可以逛集市，淘一淘礼物和生活用品吧。 Market Import 喜欢看书？The Merchant of Fairness作为市场里的老牌书店，从1984就开始为书虫们准备好书了。如果对英文书籍不太了解，就来这里随便挑一本，一般不会出错。 The Merchant of Fairness 想要试试具有澳洲特色的神秘占卜？心中有无数对于感情、事业、家庭的问题？那就来Cupboard Under The Stairs ，用一副塔罗牌来回答你的问题吧。 Cupboard […]
2019/03/15
墨尔本美味冰TOP5 | 冰激凌 | Gelato | 冰棍儿 墨尔本炎热夏日 要是不吃一口冰激凌 / Gelato/ 冰棍儿 感觉整个夏日都不完整呐 私心最爱Gelato 为此都去了次意大利吃一口求个真伪 墨尔本的“网红冰”也基本吃了个遍 然后又去网上搜罗一番大众喜好 得出这份“超好看”又“超好吃”的墨尔本吃冰TOP 5 👇🏻 插一句：Gelato 和 Ice Cream 的区别 Ice Cream含10%-25%的糖分脂肪，制作时一般由机器快速搅棒，从而导致更多空气进入，吃起来会让你更加“冰凉爽口”； 而Gelato仅含5%-10%的脂肪含量，制作时一般由手工慢速搅拌，会加入水果/坚果制作更多口味，需要用全脂牛奶制作，入口更香浓。 01 Pidapipo 私心墨尔本Gelato NO.1，每一款口味几乎不会踩雷，除非你过敏。第一次知道，原来吃冰，是可以这样这样入口即化软绵绵就像冰丝棉花糖！ 其实意大利好吃的Gelato入口更加绵，但是可能在墨尔本吃久了，竟然觉得墨尔本的Gelato味道好像更合我心？嗯？？？ 去年Pidapipo也在City开了新店，现在有了三家店，大家有更多选择地儿排队吃冰啦哈哈：） 推荐：和身边好几个朋友一致认为开心果Pistachio口味是必点之一！ 💓店址 时间（三店统一） Carlton 299 Lygon Street Carlton 3053 CBD 8 Degraves St, Melbourne VIC 3000 Windsor 85 Chapel St, Windsor VIC 3181 02 Gelato Messina 它是久居Zomato Gelato排行榜上TOP1的存在，评分4.9！所以它也夺走了很多人初来墨尔本的第一次“gelato”体验，让人抓狂的是，它有40多种口味！！ ins@love.astrid 而且人气到自己出蛋糕，和其他品牌联名出甜品，就连超爱的零食品牌ARNOTT’S都贩卖起了Gelato Messina X Tim Tam联名饼干，薄荷巧克力/冰咖啡/树莓巧克力…… ins@ mikinco1225 , @kayorock69 不过私认为，去Gelato Messina点单要清楚自己的口味喜好，比如有次朋友不太爱酸，却看着好看颜色点了百香果和芒果，因为酸涩发圈质疑人气，但好在口感细腻也基本认可；后来她点了甜度适中的巧克力/香草/咖啡等口味，就说真好吃。 ins@robot.tomato.space ins@ naruekwan 推荐：建议根据自己喜好点噢，巧克力/香草最多人点，值得买1升回去看剧吃。 💓店址 时间（三店统一） Sun-Thu 12pm-11pm，Fri&Sat 12pm-11.30pm Fitzroy […]