寒冬进行时,吃辣不能停!墨尔本这些各国辣系餐厅吃到你流泪!

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吃辣并不一定要去天府系列、重庆系列呀,比如辣到你上天的印度辣椒啊,善用辣椒和香料的非洲菜,在猫本你都能吃辣吃到哭!

无辣不欢的宝宝们,去这些餐厅打卡肯定让你服气!

还有什么比在冬天吃辣更来的快的酸爽和暖和?


Spice Temple {中国菜系}

想吃中国菜的辣,并非指定Chinese, Spice Temple就是歪果仁Neil Perry创立的现代中国菜,菜式围绕四川、湖南、江西、广西、新疆等地方创造,算得上中国满汉全席,连鸡尾酒都是以中国的占星符号命名。

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但人家并非门外汉,菜式做的获得过不少奖,最近刚获得Australian Gourmet Traveller Restaurant Awards 2017 第44名。

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–吃辣推荐:

Twice cooked pork belly with bamboo shoots and Sichuan black bean、Hapuka drowning in heaven facing chilli and Sichuan peppercorn。


时间:Mon-Wed 6pm-11pm;Thur-Sun 12pm-3pm, 6pm-11pm

地址:Crown Shop 7, 8 Whiteman Street Southbank


Chin Chin {泰国菜系}

泰国餐厅Chin Chin都不必多说了,相信大家都已经入了这位兔子先生的坑;他已经人气到很多游客来猫本和悉尼都将它列入必吃清单;

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老板虽然不是泰国人,但对泰国美食了若指掌,也对澳洲的其他泰国餐厅经常考察,去过泰国吃过的胖友们都说正宗。

唯一不好的一点就是,别踩着饭点去,分分钟等2小时,不能预定。

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–吃辣推荐:”Scud City” Jungle Curry Of Steamed Barramundi( real hot)

 

时间:Mon-Sun 11am-11pm

地址:125 Flinders Lane Melbourne 3000


Le Taj {印度菜系}

让人闻风丧胆,各大吃辣脑残粉要去Le Taj朝圣的是他们用世界最辣的辣椒“bhut jolokia’”做出来的地狱咖喱“Ghost Curry”,即使点中辣尝一口,马上从喉咙烧到胃,主厨拥有几十年印度菜掌厨经验,味道不会错。

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他们家的价格非常美丽,而且午餐会提供自助餐系列,$17.95一人,超值!喜欢吃印度菜、咖喱系列的真的要去!

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–吃辣推荐:Beef(chicken) Curry


时间:

Sunday-Thursday – 11:30am – 2:30pm, 5:00pm – 10:30pm 
Friday: 11:30am – 2:30pm, 5:00pm – 11:00pm 
Saturday: 5:00pm – 11:00pm *saturday closed for lunch

地址:74 Rosslyn Street, West Melbourne, Melbourne


Gibe Africa Restaurant {非洲菜系}

和印度菜系一样,这家非洲 埃塞俄比亚餐厅也非常善用辣椒等各种香料来做菜;

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讲真还真没吃过非洲美食,只知道他们的炖菜非常美味,吃过并喜欢的朋友评价说吃过之后会打开一扇新世界大门,并强烈推荐Siginy / Yesiga Watt Key这道炖菜,洋葱、辣椒、牛肉混合着埃塞俄比亚的各种香料,辣到你够呛!

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表示列入下顿要吃清单,因为感觉这张饼好像看起来很美味哈哈。

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— 吃辣推荐:Siginy / Yesiga Watt Key


时间:Mon-Thu 12noon-11pm;Fri-Sun 12noon-Midnight

地址:108 Foster Street, Dandenong, Melbourne


Mamak Restaurant {马来西亚菜系}

吃辣为什么来这里,因为出名的是Mamak的桑巴辣酱;Mamak在猫本也是一家获过奖的马来西亚餐厅,店内经常络绎不绝、人满为患。

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一般人都会点它们家的烤肉、还有伴着桑巴辣酱吃的虎虾(辣到你酸爽),还有镇店之宝crispy Roti Tisu served with ice cream,外酥里脆棒呆,喜欢吃千层饼之类的百分百会爱上!

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–吃辣推荐:Sambal Udang、Sambal sotong


时间:Mon-Sun   11:30 AM to 2:30 PM, 5:30 PM to 10 PM

地址:366, Lonsdale Street, CBD, Melbourne, VIC


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发掘墨尔本的美好。



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